白芨的種植技術
發布者：admin 發布時間：2014-11-18 15:07:54
白芨喜溫暖、陰涼和較陰濕的環境，不耐寒。常常野生在丘陵和低山地區的溪河兩岸、山坡草叢中及疏林下。故應選擇肥沃、疏松而排水良好的砂質壤土或腐殖質壤土栽培，要求栽培在陰坡或較陰濕的地塊。
二、栽培
（一）選地與整地
選擇土層深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖質的砂質壤土以及陰濕的地塊種植。前一季作物收獲后，翻耕土壤 20公分以上，每畝施入腐熟廄肥或堆肥 1500-2000公斤，翻入土中作基肥。在栽種前，再淺耕1次，然后整細耙平。
（二）種植方法
在生產上，白芨主要用其塊莖繁殖。在貴州地區，一般在9-10月份收獲時，選擇當年生具有老稈和嫩芽、無蟲蛀、無采挖傷者作種植材料，隨挖隨栽。在整好的地上開寬1米左右、高30公分左右的廂，按行距約30公分、窩距30公分左右挖窩，窩深10公分左右，窩底要平。將具嫩芽的塊莖分切成小塊，每塊需有芽1-2個，每窩栽種莖3個，平擺窩底，各個莖稈畜糞水，然后蓋土與廂面齊平。
三、田間管理1. 中耕除草
白芨植株矮小，壓不住雜草，故要注意中耕除草，一般每年4次。第一次在3-4月出苗后；第二次在6月生長旺盛時，因此時雜草生長快，白芨靠近，芽嘴向外，成三角形錯開。栽后覆細肥土或火灰土，澆一次腐熟稀薄人幼苗又矮小，要及時出盡雜草，避免草荒；第三次在8-9月；第四次結合收獲間作的作物淺鋤廂面，鏟除雜草。每次中耕都要淺鋤，以免傷芽傷根。
2. 水分管理
白芨喜陰濕環境，栽培地要經常保持濕潤，遇天氣干旱及時澆水。7-9月干旱時，早晚各澆一次水。白芨又怕澇，雨季或每次大雨后及時疏溝排除多余的積水，避免爛根。
3. 追肥
白芨喜肥，應結合中耕除草，每年追肥3-4次。第一次在3-4月齊苗后，每畝施硫酸銨4-5公斤，兌腐熟清淡糞水施用；第二次在5-6月生長旺盛期，每畝施過磷酸鈣30-40公斤，拌充分漚熟后的堆肥，撒施在廂面上，中耕混入土中；第三次在8-9月，每畝施入腐熟人畜糞水拌土雜肥2000-2500公斤。
4. 與其他作物間作
白芨植株矮小，生長慢，栽培年限較長，可在頭兩年在行間間種短期作物，如蘿卜、青菜等，以充分利用土地，增加收益。所謂間作就是指在同一塊田地中在同一生長季節內，分行或分帶相間種植兩種以上作物的種植方式。比如在玉米、高粱地里，可在其株、行壟上間作穿心蓮、菘藍、補骨脂、半夏等。
四、收獲及初加工收獲及初加工 一般到第四年9-10月莖葉黃枯時，就要采挖，不然過于擁擠，生長不良。采挖時，先清除地上殘莖枯葉，用鋤頭從塊莖下面平鏟，把塊莖連土一起挖起，抖去泥土，不摘須根，單個摘下，先選留具老稈的塊莖作種莖后，剪去莖稈，放入籮筐內，在清水里浸泡1小時左右，踩去粗皮和泥土，放到沸水鍋里不斷攪動，煮到內無白心時（大約6-10分鐘）取出，大太陽天氣曬2-3天或烘5-6個小時，表面干硬后，用硫磺熏12小時，每100公斤鮮塊莖，用硫磺0.2公斤，烘透心后，繼續曬或烘到全干。硫磺熏蒸后，白芨不霉變，不蟲蛀，且色澤潔白透明。然后，放入竹筐或槽籠里，來回撞擊，擦去未脫盡的粗皮和須根，使其光滑、潔白，篩去灰渣即成。干燥后的白芨應裝入麻袋或編織袋內，放在干燥通風的地方存放，注意防蟲蛀。。。。。。。。。。。
